Anul în care BOVICOOP și-a consolidat poziția în rândul asociațiilor de profil, în relațiile inter-instituționale și încetul, cu încetul și-a focalizat atenția înspre procesare, promovare și vânzare produse lactate.
Pentru o mai bună deprindere a cunoștințelor legate de analiza senzorială a brânzeturilor, am organizatprima degustare profesionalăa tutoror produselor rezultate de la cooperativele membre. Acest eveniment a fost realizat în parteneriat cu DLG Intermarketing, Asociația Degustatătorilor Autorizați din România și Fundația pentru Controlul Calității Laptelui. În urma degustării celor 8 brânzeturi, s-a ajuns la concluzia ca toate ar putea fi supuse unui proces de certificare, conform schemelor de calitate europene, sau voluntare. Impactul major adus în rândul cooperativelor prin acest eveniment local, organizat în Harghita, acolo unde se găsesc marea majoritate a procesatorilor BOVICOOP, ne-a determinat să realizăm un concept nou de degustare, prezentare și promovare al lor, în cadrului Târgului AGRARIA, de la Cluj. În paralel cu standul specific pe branzeturi ”Naturlact”, am participat, cu un stand tehnic, prin cooperativa de grad III, unde am încercat să atragem noi clienți pentru produsele pe care le punem la dispoziție, fiind importatori unici pentru unele utilaje și echipamente agricole.
A fost anul cu cele mai multe prezențe în media, lucra care ne-a întărit imaginea ca și structură asociativă:
- Emisiunea Agropower- Ziarul Financiar;
- Emisiunea Verde-n Ghete- AgroTV;
- Emisiunea Agricultura o Sansa pentru Romania- AgroTV;
- Emisiunea Rural- Radio France International;
- Emisiunea Meat Milk- AgroTV;
- Emisiunea Agroexpert- Canal 33;
- Emisiunea Agro Jurnal-Digi24;
- Emisiunea Agrostrategia- Agrointeligența;
Anul acesta, fiind ultimul în care se pot aduce modificări majore asupra PS-PAC 2023-2027, am activat consecvent în cadrul grupurilor de lucru pe vaca de lapte, aducând o serie de propuneri privind măsurile: PD-07-Creșterea nivelului de bunăstare a vacilor de lapte, PD27- Creșterea nivelului de bunăstarea a bovinelor prin pășunat extensiv pe pajiști în condiții optime de sustenabilitate, PD-26- Sprijin cuplat pentru venit- porumb siloz și PD-10 Sprijin cuplat pentru venit-lucernă. Bineînțeles că unele dintre aceste cereri au fost acceptate, altele respinse, important este că cele mai semnificative revizuiri au fost notificate către Comisia Europeană, în sprijinul fermierilor. Fiind membrii ai Comitetului de Monitorizare a PS-PAC 2023-2027, ne-am exprimat clar votul asupra tuturor ajustărilor aduse în acest an.
Caravana ”BOVICOOP”- a continuat și în acest an, cu informații noi, inovații, noi parteneri și colaboratori.Am bifat 7 seminarii, în 6 județe, reunind 13 cooperative membre și peste 170 de fermieri participanți. Am reuși să vizităm zeci de ferme ale membrilor, tocmai pentru a le înțelege lipsurile, nevoile și provocările.
Pentru o mai bună eficientizare a vânzării animalelor în viu, am lansat o platformă de vânzare a bovinelor la comun, manageriată exclusiv de BOVICOOP, pentru membrii și fermieri din alte asociații de profil.
Am lansat, dupa mai bine de un deceniu, noi discuții între reprezentații producătorilor, procesatorilor și retailerilor, ideea de reînființare a unei Organizații interprofesionale pe sector lactat (OIPA). Tot cu scopul dezvoltării sectorului, am purtat primele discuții de colaboare cu profesori doctori universitari, din cadrul USAMV Cluj Napoca, privind o colaborare în vederea promovării produselor lactate românești, având la bază studii științifice, medicale și tehnologice.
Anul 2024, a fost anul care a adus pentru UNCST-BOVICOOP primul proiect depus, pe tip Erasmus+, intitulat ” Dezvoltarea metodelor noi de formare profesională a producătorilor de lapte asociați în cooperative”, care implică mobilitatea a 20 de fermieri la un centru universitar de formare a producătorilor, în procesatori la scala largă, în Austria, pentru a deprinde abilități în tehnologia de formare a brânzeturilor maturate.
Anul acesta, România a avut privilegiul de a fi gazdele unuia dintre cele mai mari evenimente europene pentru fermieri și anume Congresul Fermierilor Europeni COPA COGECA, o bună ocazie pentru UNCST-BOVICOOP, de a lua contact cu reprezentații celorlalte țări membre UE, de a schimba informații și păreri, dar și de a se raporta asupra politicii agrare comune, la un nivel internațional.
Tradiția Simpozionului ”BOVICOOP- dezvoltare și cooperare”, a continuat în 2024, cu a IIIa Ediție, eveniment organizat și de această dată la Mureș, împreună cu colegii și membrii noștri Semtest BVN. Odată cu acest eveniment anul, s-a desfășurat Adunarea Generală a UNCST-BOVICOOP, în urma căruia au aderat 6 noi cooperative agricole de creștere a bovinelor.
Anul 2024 se încheie pentru UNCST-BOVICOOP, cu un număr de 23 de cooperative membre și o nouă strategie pentru 2025.